Eftir uppskeru eru þroskaðir bambusstönglar klofnir í langa strimla og ytri húðin er fjarlægð. Ræmurnar hafa náttúrulega ljósgulan lit (Natural) , en hægt er með ákveðinni gufutækni að galla fram ljósbrúnann lit (Caramel). Eftir meðhöndlun og þurrkun eru ræmurnar tilbúnar til að vera sameinaðist á nokkra vegu til að útbúa lokavöruna: